(通訊員:戴佩榕)
為加強(qiáng)學(xué)校食堂管理,提高從業(yè)人員食品衛(wèi)生安全意識 和操作水平,確保全體師生的飲食健康與安全,2022 年 9 月 7 日, 白倉鎮(zhèn)中心完小陳名雄校長組織學(xué)校全體后勤管理人 員及食堂從業(yè)人員,在白倉鎮(zhèn)中心學(xué)校唐新友校長的帶領(lǐng)下
興致勃勃的去到邵陽縣石齊
學(xué)校參觀學(xué)習(xí)。首先,大家參觀了該校
食堂操作間、師生餐廳,同
時在兩個學(xué)校在食堂管理工
作上進(jìn)行了深入交流。
白倉鎮(zhèn)中心完小校長陳名雄指出:學(xué)校食堂一定要學(xué)習(xí) 先進(jìn)的管理模式,結(jié)合學(xué)校實際情況,抓好學(xué)校食品安全的 重點和難點,吸取成功經(jīng)驗,取長補短,進(jìn)一步規(guī)范食堂管 理,不斷提高服務(wù)質(zhì)量,提升管理水平,為學(xué)校師生營造安 全、衛(wèi)生就餐環(huán)境。
中心學(xué)校唐新友校長強(qiáng)調(diào):管理人與和從業(yè)人員應(yīng)
進(jìn)一步掌握食品衛(wèi)生與安全知識、進(jìn)一步規(guī)范管理整個
加工操作過程。食品安
全是重中之重,也防
不勝防,我們要牢
筑食品安全防線,
規(guī)范食堂精細(xì)管理,
為師生舌尖上的生
命安全保駕護(hù)航!
通過這次交流學(xué)習(xí),管理人員和從業(yè)人員對學(xué)校食堂 食品安全風(fēng)險防范有了進(jìn)一步認(rèn)識,食品安全意識和法律意 識進(jìn)一步增強(qiáng),食品衛(wèi)生安全知識也得到了提高,大家紛紛
表示一定齊心協(xié)力、恪盡職守,把學(xué)校食品安全工作做實做 好,讓學(xué)生贊許、家長放心、社會滿意!
近年來,我校一貫把食品安全工作放在首位,堅持管理 育人、服務(wù)育人的方向,努力提高從業(yè)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服 務(wù)意識、穩(wěn)步提升從業(yè)人員的服務(wù)品質(zhì)。今后將繼續(xù)在陳名 雄校長的帶領(lǐng)下以嚴(yán)謹(jǐn)、務(wù)實、高效的作風(fēng),打造平安校園, 建設(shè)美麗校園!
白倉鎮(zhèn)中心完小 2022 年 9 月 7 日
【責(zé)任編輯:何擁平】