2月9日上午，邵陽縣副縣長姜佳良率縣市場監(jiān)督管理局相關人員來到蔡橋鄉(xiāng)中心完小，對我校食堂安全管理工作進行檢查指導?！　?/span>

此次檢查采取查看資料、現(xiàn)場查驗等方法，詳細查看學校食堂環(huán)境衛(wèi)生情況、食品加工制作流程、食品留樣、“明廚亮灶”情況，重點對學校食堂的食品經營許可、食品安全管理制度、食品安全事故應急預案、從業(yè)人員健康狀況、索證索票、餐具清洗消毒、食品儲存設施設備、食品溯源工作等情況進行檢查。

最后，副縣長姜佳良和縣市場監(jiān)督管理局人員對我校食品安全管理工作給予了肯定。我校今后也會進一步筑牢學校食品安全防線，切實保障廣大師生飲食安全。

（通訊員：喬立平）

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